NOTAT er lukket som medie. Alle aktiviteter er flyttet over i Demokrati i Europa Oplysningsforbundet (DEO), hvor vi viderefører arbejdet med kritisk folkeoplysning og journalistik om EU, demokrati og Europa.
BÆREDYGTIGHED. Det er ikke gået EU-Kommissionens næse forbi, at produktionen af kød og mejeriprodukter udleder store mængder drivhusgasser, og at det derfor kan blive nødvendigt at ændre på europæernes kødtunge spisevaner. Det fremgår af den uofficielle meddelelse ”Et bæredygtigt fødevaresystem for Europa” (2014)...
Læs mere
Fisk på dansk er mest sild på rugbrød, torsk nytårsaften og stjerneskud på den lokale bodega, siger NOTATs udsendte, som egentlig er svensker. Men Nikolaj Kirk, 37 år, kok, madskribent, madrådgiver og forfatter til kogebogen ”Fisk” m.v., er nu ikke helt enig.
»Det er rigtigt; vi spiser for lidt af...
Læs mere
Tag en tur ned i supermarkedet og køb dig en pose chips og en halv liter original Coca-Cola, udgaven med sukker. På posen og flasken vil du nu finde et lille ernæringsmærke som fortæller dig om det ernæringsmæssige indhold – det nye GDA. Bogstaverne står for Guideline Daily Amount, på dansk vejledende dagli...
Læs mere
Byen Parma i Italien er især kendt for at lægge navn til en god skinke. Men den er også hjemsted for det europæiske fødevareagentur EFSA. Og her er det ikke kun skinke, men alle slags fødevarer som er på dagsordenen.
EFSA er ofte blevet beskyldt for at være alt for tilbøjelig til at blå...
Læs mere
Udspillet om nye EU-mærkningsregler af fødevarer stiller spørgsmålet om industriens indflydelse på EU-lovgivningen på spidsen.
Da Folketingets Fødevareudvalg tog stilling den 27. maj i år, sagde et flertal i udvalget nej til det kritiserede GDA-mærke (Guideline Daily Amount).
...
Læs mere
Ernæringsanprisning og sundhedsanprisning er to nye begreber som de danske forbrugere kommer til at møde mere og mere. Nye EU-regler for anprisning – fremhævelse af et produkts ernæringsmæssige og sundhedsbefordrende fortræffeligheder – er på vej. Men der er opstået usikkerhed om hvord...
Læs mere
En stor del af det kød, vi køber i butikkerne kommer fra Tyskland – også en del af det kød, der sælges under det danske navn Tulip.
På den baggrund er det foruroligende at læse artiklen »Pfusch und Betrug«, der står i Der Spiegel for 11.9.2006.
Artiklen afslører ...
Læs mere
Reglerne blev ellers indført 1. juni 2005, men blev altså suspenderet i januar i år. Fødevarestyrelsen og familie– ...
Læs mere
Chefen for slagteriet Danpo, Ernst Mittag, retter i Børsen 22.6.2006 et skarpt angreb mod de danske butikskæder, fordi de indkøber mere og mere sundhedsfarligt fjerkræ fra udlandet.
Det salmonellabefængte fjerkræ koster allerede nu 20 danskere livet om året, og tallet vil stige, hvis...
Læs mere
Men indsatsen er totalt undergravet af importeret kød. For eksem...
Læs mere
Men regerin...
Læs mere
Sagen nåede sit højdepunkt, da Poli...
Læs mere
Fra 2007 må producenter gerne markedsføre slik og sodavand med at de indeholder sunde og næringsrige ingredienser.
Danmark har hidtil haft den politik at det er tilladt for varer som rugbrød og grøntsager, men ikke for såkaldte underlødige og generelt usunde produkter. Men Da...
Læs mere
EU's krav om at Danmark skal ophæve sit forbud mod transfedtsyrer, kan hvert år få alvorlige virkninger for 600 menneskers sundhed, siger professor Steen Stender, Amtssygehuset i Gentofte, til Børsen for 20.4.2006.
Ifølge professor Stender vil de pågældende kunne undgå eller i hvert f...
Læs mere
Så er der ingen vej udenom længere. Danmark havner for EU-domstolen, og så må vi tage det med. Nogenlunde sådan kan man sammenfatte budskabet fra familie- og forbrugerminister Lars Barfoed i sagen om de skrappe danske regler imod giftige transfedtsyrer...
Læs mere
Vi er ikke forvænte med at danske regeringer går til modstand mod EU-beslutninger. Men EU's krav om at Danmark skal opgive at der højst må være 2 procent transfedtsyrer i fødevarer, er åbenlyst så vanvittigt at selv en dansk regering må sige nej.
Allerede i 1970'erne kunne den danske ...
Læs mere
Ifølge Jyllands-Posten 6.4.2006 har en EU-dom i praksis gjort det umuligt for danske myndigheder at foretage en effektiv kontrol af det kød, der kommer fra udlandet.
Før i tiden var det et krav at importører af fersk kød senest 24 timer inden modtagelsen af kødet skulle give kontrol...
Læs mere
Rapporten hedder »Promoting Healthy Diets and Physical Activity: a European Dimension for the Prevention of Overweight, Obesity and Chronic Diseases«, og den er til høring fre...
Læs mere
På baggrund af grundige undersøgelser besluttede Folketinget 11. marts 2003 at fastsætte nye skrappe regler for, hvor meget madvarer må indeholde af transfedtsyre, populært kaldet dræberfedt.
Reglerne om at der højst må være 2 gram transfedt for hver 100 gram fedt trådte i kraft 1. juni 2003. Der...
Læs mere
Den 23. september 2005 stemte EU's stående komité for fødevarekæden og dyresundhed om, hvorvidt det amerikanske produkt Smartfresh skulle tillades i EU. Det sagde et helt overvældende flertal af de tilstedeværende embedsmænd ja til, kun repræsentanten fra den danske miljøstyrelse og ...
Læs mere
En pølse og to brød. EU's forbrugerministre nedstemte i går Danmark i spørgsmålet om berigede fødevarer. Fremover skal det være tilladt med kolesterolnedsættende stoffer tilsat i to typer fødevarer, skriver Politiken 25.10.2005
De tre sager, der var til afstemning ved ministerrådet, var t...
Læs mere
»Hvis båndene mellem videnskabsfolk og industri er tætte, kan man ikke udelukke at vurderingerne af risikoen ved GMO-produkterne bliver farvede. Det sår tvivl om deres værdi, og det giver os ringe muligheder for at vurdere resultaterne fra EU's GMO-panel.« siger Enhedslistens fødevareordfører Per Clausen i en ...
Læs mere
Flere danskere vil fremover blive ramt af hjerte-kar-sygdomme, hvis EU overtrumfer Danmark i en aktuel sag om transfedtsyrer i fødevarer. Det mener danske eksperter og Ministeriet for Familie- og Forbrugeranliggender, der vil kæmpe for at bevare de stramme danske regler, skriver Ingeniøren 17.6....
Læs mere
1. august i år et det meningen at et EU-direktiv om kosttilskud skal træde i kræft. Men nu ser direktivet ud til at blive ugyldiggjort af EU-domstolen når sagen kommer for i juni.
Domstolens juridiske rådgiver, generaladvokat Leendert A. Geelhoed, vender nemlig allerede nu tommelfingeren nedad til direktive...
Læs mere
Peter P...
Læs mere
Som følge af en dom fra Ef-Domstolen i Luxembourg er Danmark blevet tvunget til at tillade indførsel af fødevarer og slik, der har fået tilført vitaminer, skriver Information den 3.9.2004.
Dette forhold har været beklaget af myndighederne, fordi det kan føre til, at forbrugere og især børn får så mange vitaminer...
Læs mere
Det kritiseret skarpt af Forbrugerrådet, fordi vitaminerne kan give folk det indtryk, at de sukkerholdige læskedrikke er sunde – hvad de naturligvis ikke er.
Det afvises imid...
Læs mere
»På grundlag af disse præmisser udtaler og bestemmer Domstolen, at Kongeriget Danmark har tilsidesat sine forpligtelser«. Sådan lød det i en retssal hos EU-domstolen i Luxembourg den 23. september.
Danmark havde indtil da stået fast på sin meget restriktive linje over for den såkaldte »functional food«. ...
Læs mere
Når det drejer sig om mennesker, har der ikke været taget s...
Læs mere
Meningsmålinger viser, at 70 procent af de tyske forbrugere ikke ønsker at købe génsplejsede fødevarer.
Reglen gælder dog ...
Læs mere