NOTAT er lukket som medie. Alle aktiviteter er flyttet over i Demokrati i Europa Oplysningsforbundet (DEO), hvor vi viderefører arbejdet med kritisk folkeoplysning og journalistik om EU, demokrati og Europa.
Helle Emsholm, der er Fødevarestyrelsens repræsentant i EU, mener imidlertid ikke at man vil kunne nå noget med en sag. Det skyldes at der ikke er påvist en sundhedsmæssig skade ved nitrit, når blot det optræder i små mængder.
Direktør Poul Holmbech fra Økologiens Hus er dybt utilfreds med denne holdning. Han mener at EU's holdning er undergravende for den økologiske produktionsmetode.
Danmark blev stemt ned i EU's stående komité for økologiske produkter, hvor kun to andre lande støttede den danske holdning.
Dansk Landbrug og Forbrugerrådet vil nu opfordre butikkerne til at lade være med at sælge økologiske produkter, der indeholder nitrit.
Et flertal i Folketinget opfordrede 6.2.2005 Henriette Kjær til at gøre en ekstra indsats for at få ændret afgørelsen i EU's Ministerråd.