NOTAT er lukket som medie. Alle aktiviteter er flyttet over i Demokrati i Europa Oplysningsforbundet (DEO), hvor vi viderefører arbejdet med kritisk folkeoplysning og journalistik om EU, demokrati og Europa.
EU's krav om at Danmark skal ophæve sit forbud mod transfedtsyrer, kan hvert år få alvorlige virkninger for 600 menneskers sundhed, siger professor Steen Stender, Amtssygehuset i Gentofte, til Børsen for 20.4.2006.
Ifølge professor Stender vil de pågældende kunne undgå eller i hvert fald udskyde blodpropper, hvis deres mad blot er fri for de giftige transfedtsyrer – sådan som det er tilfældet i Danmark i dag.
Stender peger på at transfedt er særlig udbredt i ÿsteuropa, hvor man samtidig har flere tilfælde af blodpropper end man har i det øvrige Europa.
»Med den dokumentation, der nu foreligger, var det mest rimeligt at EU-kommissionen tog den danske lovgivning og gjorde den til EU-lovgivning,« siger han.
Stender vil nu sammen med professorerne Jørn Dyerberg og Arne Astrup lægge pres på EU-kommissionen og søge at påvirke medlemmerne af EU-parlamentet, så forbuddet mod transfedt kan fortsætte.